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50/50在富錦街低調地營運了好一陣子,我們一直很有興趣,剛好也有朋友提起,我們就約好一...

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50/50在富錦街低調地營運了好一陣子,我們一直很有興趣,剛好也有朋友提起,我們就約好一起來試試晚餐。
三個人就點前菜、主菜與甜點各三樣。
前菜的田雞腿熟度恰到好處,柔嫩多汁,配上薏米、酸豆等等,味道挺有趣;花枝麵條可以吃到兩種不同熟口感的花枝,與海帶醬很搭;焗竹梭魚球有點像魚板但更柔軟、帶空氣感,魚味濃,即使醬汁也很濃郁也不會被淹沒。
主菜的香煎馬頭佐上番紅花醬,醬汁裡還有蔬菜及蛤蜊,非常鮮美;脆皮豬腹肉與油封鴉腿也都挺好。
解構檸檬塔、巧克力甘那許及修女泡芙三樣甜點有都有特色。
50/50的菜我們都很喜歡,價格也合理,以後想吃西餐又多一個好選擇!


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沒有高深的攝影技巧,也沒有精準的文字能力,但我用自己的方式來記錄想法與感受。 自2006年在無名小站建立blog後,一路走來經歷不少嘗試與改變,十年之後,我重新思考blog存在的價值與意義。 接下來,我希望能傳達更多不同的感受,不只是關於味道或是旅行,而是更廣的日常生活所聞,以及在不同領域的「人」身上看見的人生經歷。 不只是過客,不停探索這世界。
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